Manager au Top pour Ouverture d'Un Resto Rapide H/F - 74

Un nouveau challenge pro ? Et pourquoi pas vous ?
Dans le cadre de l'ouverture prochaine (octobre-novembre 2025) d'un restaurant d'une grande enseigne de fast-food, nous recrutons des managers passionnés et passionnants !
Nous vous proposons de commencer une aventure en rejoignant une marque qui n'est pas encore implantée sur le territoire Savoyard, succès garanti !!
Formation défrayée et rémunérée prévue hors département (Ain, Isère, Rhône)

Si vous avez déjà une première expérience en management, que vous êtes positif(ve), motivé(e), esprit d'équipe vissé au corps, goût du défi en bandoulière, et surtout envie de vous investir vraiment dans une belle aventure pro : vous êtes au bon endroit !Le job en quelques mots :

En tant que Manager H/F, vous serez le moteur de l'équipe et garant(e) du bon fonctionnement du resto.

Au programme :
- Encadrer, former et intégrer une team jusqu'à 40 personnes (rien que ça !)
- Ouvrir et fermer le restaurant comme un(e) pro, en respectant les procédures
- Gérer les plannings et assurer un staffing au top
- Suivre les stocks, réceptionner les commandes, faire les inventaires
- Garder un oeil aiguisé sur le food cost : ratios, pertes, marges, etc.
- Gérer les caisses, de l'ouverture à la clôture

Et comme vous ne faites jamais les choses à moitié :
- Vous veillez à ce que les clients repartent avec le sourire
- Vous êtes intraitable sur la qualité produit et les normes d'hygiène
- Vous assurez le bon déroulement du service, même pendant le coup de feu !

Envie de relever le défi avec nous ?
Postulez, on a hâte de vous rencontrer !

Poste à pourvoir à Thonon-les-Bains