Cuisinier en Cuisine Collective H/F - 74

Vous cherchez une opportunité de mettre en valeur votre talent culinaire dans un environnement stimulant ? Nous proposons une place captivante au sein d'une équipe dynamique en cuisine collective, dans le secteur de l'hôtellerie/restauration. Élaborer des repas savoureux et équilibrés vous passionne ? Découvrez ce poste où votre créativité sera grandement appréciée. Les principaux défis incluent :

- Participer à la conception de menus variés qui respectent les régimes et les restrictions alimentaires de chacun.
- Préparer et cuisiner les plats, en veillant à respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Collaborer avec les membres de l'équipe pour assurer un service fluide et efficient.
- Contribuer à la gestion des stocks et à la commande des matières premières.
- Être force de proposition pour améliorer les recettes et le processus de préparation.

Sur ce poste, les perspectives de développement sont nombreuses, dans le respect des normes culinaires et sanitaires en vigueur.
SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.