Chef de Partie Non Loge H/F - TIKAL
- CDI
- TIKAL
Les missions du poste
Le restaurant l'Entre-Temps à Ayse complète son équipe en cuisine.
Vous faites partie d'une équipe de quatre personnes en cuisine.
Vous établissez les menus, qui changent chaque jour, avec le chef de cuisine
Vous proposez des produits de saison
Rattaché(e) à la préparation du froid pendant les service, vous serez amené(e) à aider le chef de cuisine
Poste non logé
Du mardi au samedi midi
Vendredi et samedi soir
Jeudi soir de mai à fin septembre
6 semaines de congés pendant les vacances scolaires
Le profil recherché
Experience: 2 An(s)
Compétences: Dresser des plats pour le service,Préparer les viandes et les poissons,Cuire des viandes, poissons ou légumes
Qualification: Employé qualifié
Secteur d'activité: Restauration traditionnelle