Employé Polyvalent Restauration - Préparateur de Jus Frais H/F - Panzai

Dans le cadre du développement de notre concept de street food à thème tropical/jungle, nous recherchons un employé polyvalent spécialisé dans la préparation de jus frais, smoothies et boissons artisanales.

Vos missions :

Préparation de jus frais (orange, fraise, ananas, etc.)
Réalisation de mélanges (gingembre, fruits frais, laits végétaux.)
Gestion des matières premières (fruits, stockage, hygiène)
Respect des normes HACCP
Participation au service et à la mise en place
Entretien du poste de travail

Profil recherché :

Expérience en préparation de jus / bar à jus / restauration
Diplôme en restauration apprécié
Bonne maîtrise des règles d'hygiène
Rapidité, autonomie et rigueur
Sens du service client

Experience: 1 An(s)

Compétences: Techniques de restauration,Accueillir le client et l'installer,Préparer des boissons chaudes ou froides

Permis: B - Véhicule léger souhaité

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Restauration de type rapide

Liste des qualités professionnelles:
Organiser son travail selon les priorités et les objectifs : Capacité à planifier, prioriser, anticiper des actions, en tenant compte des moyens, des ressources, des objectifs et du calendrier pour les réaliser.
Faire preuve de leadership : Capacité à mobiliser une équipe/des interlocuteurs et à les entraîner dans la poursuite d'un objectif partagé.
Etre ouvert aux changements : Capacité à s'adapter à des situations variées, à réagir à l'imprévu, gérer l'incertitude pour s'ajuster à des organisations, des collectifs de travail, des habitudes, des valeurs propres à l'entreprise.

• Service client