Les missions du poste

Nous recherchons 1 Commis / Commise de cuisine (H/F) expérimenté(e)

Description du poste

Missions principales :
- Préparation des ingrédients et des plats sous la supervision du chef de cuisine.
- Participation à la mise en place et au service des plats.
- Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Nettoyage et rangement des espaces de travail et du matériel.
- Gestion des stocks et des commandes en collaboration avec l'équipe de cuisine.
- Participation à la réception et au stockage des marchandises

Profil recherché :
- Expérience : 2 années d'expérience sur même poste
- Formation : commis de cuisine (un plus)

Compétences :
- Connaissance des techniques de base en cuisine.
- Maîtrise des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire.
- Capacité à travailler en équipe et à suivre les instructions.
- Connaissance des outils et équipements de cuisine

Qualités personnelles :
- Rigueur, ponctualité et sens de l'organisation.
- Dynamisme et motivation pour apprendre et progresser.

Poste à pourvoir dès que possible jusqu'à fin septembre (ou mi octobre) 2026
Poste non logé.

Le profil recherché

Experience: 2 An(s) - sur poste similaire

Compétences: Cuire des viandes, poissons ou légumes,Dresser des plats pour le service,Eplucher des légumes et des fruits,Préparer les viandes et les poissons,Entretenir, nettoyer un espace, un lieu, un local

Qualification: Employé qualifié

Secteur d'activité: Activités des sièges sociaux

Compétences requises

  • Préparation de légumes? ou de fruits
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L’emploi par métier dans le domaine Restauration à Thonon-les-Bains