Second de Cuisine- Cuisine Centrale- Thonon les Bains H/F - Elior

Elior recrute un Second de cuisine, en CDI, sur une cuisine centrale située à Thonon les bains (74).Missions: - Assister le chef dans l'organisation et la production des repas.- Encadrer et coordonner l'équipe de cuisine.- Veiller à la qualité des plats et au respect des normes d'hygiène.- Participer à la gestion des stocks et des approvisionnements.Horaires: Vous travaillerez du lundi au vendredi, de 6H à 14H. Salaire: 2120€ brut/ mois sur 13 mois + RTT + Repas en nature + CSEPoste à pourvoir au plus tôt !

• Gestion des stocks
• Normes d'hygiène