Boulanger H/F - Manpower France
- Intérim
- Manpower France
Les missions du poste
Manpower THONON LES BAINS recherche pour son client, un acteur du secteur de l'agroalimentaire, un Boulanger (H/F)Dans le cadre de ce poste, vous serez amené à : - Préparer les ingrédients nécessaires à la production. - Pétrir la pâte avec méthode. - Façonner les pains selon les standards. - Assurer le contrôle qualité des produits. - Réaliser la cuisson dans le respect des recettes. - Gérer l'hygiène et la sécurité en atelier. - Organiser le stockage des matières premières. - Collaborer étroitement avec l'équipe. - Respecter les délais de production quotidienne. Les horaires: 40H/semaine avec 2 jours de RH pas toujours consécutifs. Vous disposez d'une expérience appréciée en boulangerie - H/F, maîtrisez les techniques de production artisanale et possédez des compétences rigoureuses et organisées pour ce poste. Votre dynamisme est indispensable immédiatement. Vos avantages : - Mode de travail collaboratif, basé sur l'autonomie et la responsabilité - Opportunités de parcours professionnels adaptés à votre profil - Mutuelle d'entreprise et prévoyance santé - CET à 8 % - CSE, CSEC - FASTT (garde d'enfant, aide au logement, location de véhicule.)
Le profil recherché
Experience: Débutant acceptéCompétences: Caractéristiques des farines levure, additifs,Bouler et effectuer la tourne ou le façonnage des pâtonsQualification: Ouvrier spécialiséSecteur d'activité: Activités des agences de travail temporaire
Compétences requises
- Dynamisme
- Autonomie
- Rigueur et méthode
- Contrôle qualité
- Recettes
- Normes d'hygiène