Agent de Restauration - Mairie d' Anthy sur Leman H/F - Communes
- CDD
- Communes
Les missions du poste
Activités et tâches liées au service du restaurant scolaire, en respectant les règles d'hygiène, de sécurité et de responsabilité d'utilisation du matériel.
- Préparation et découpe des aliments en fonction du menu du jour.
- Dressage des tables.
- Service et approvisionnement du self.
- Remplissage du lave-vaisselle et rangement de la vaisselle.
- Tri des déchets et évacuation des poubelles.
- Entretien des locaux du restaurant scolaire (cuisine, salle et sanitaires) et du matériel (vaisselle, évier, four, réfrigérateur, tables, chaises, bancs ...).
Le profil recherché
Connaissance des normes HACCP, des règles d'hygiène et des procédures de nettoyage. Connaissance souhaitée des règles de sécurité et de premiers secours. Rigueur, assiduité et ponctualité. Bon relationnel et contact avec les enfants. Sens de l'organisation. Capacité à travailler en équipe et en autonomie. Savoir prendre des initiatives et communiquer avec ses collègues. CAP Petite Enfance souhaité. Permis B.
Compétences requises
- Compétences ménagères
- Autonomie
- Pro-activité
- HACCP
- Normes d'hygiène
- Sens de l’organisation